Соус для м'яса і птиці Хойсин 520 грам
Основні | |
---|---|
Виробник | Pantai |
Тип | Соус |
Упаковка | Скляна банка |
Вага | 520 г |
Користувацькі характеристики | |
Країна виробник | Тайланд |
Хойсин — китайський соус, має пряний солодкуватий смак; приправа для страв китайської кухні, також використовується у в'єтнамській та американської кухні.
БАНКУ 520 грам
Назва страви являє собою скорочення китайських слів «дар моря» — при тому, що соус не тільки не містить морських інгредієнтів, але і зазвичай з ними не вживається
Готується з ферментованих соєвих бобів (соєвої пасти) з додаванням цукру, оцту, кунжутного масла, червоного рису (який надає соусу характерний колір темного червоного дерева), часнику, меду, а також суміші «П'ять спецій». Також з приправ можуть додаватися гвоздика, аніс, зерна фенхелю та ін.
В залежності від складу соус може мати різний смак, желеподібну консистенцію або бути рідким.
- Ціна: 195 грн