Икра летучей рыбы TOBIKO оранж 500 грамм цветочек
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
1 486 ₴
Показать оптовые ценыИкра Тобико или икра летучей рыбы - это хрустящая икра, которая имеет небольшой размер, нежный сладковатый вкус и запах рыбы. Она более сухая, чем масаго или лососевая, поэтому приятно хрустит на зубах.
УПАКОВКА 500 ГРАММ
Тобико лучше держит форму и придаёт неповторный вкус блюдам, поэтому её любят во многих кухнях мира.
Окрашивается натуральными красителями для придания яркости в: зелёный, красный, оранжевый, чёрный и другие цвета.
Тобико - это традиционный японский деликатес. Используют в:
- суши и роллах, гунканах, нигири;
- салатах;
- для украшения блюд;
- закусках;
- супах;
- соусах.
Размораживать икру рекомендуем в холодильнике при температуре +2 +4 градуса. Это позволяет минимизировать потери и икра остаётся упругой и сохранит форму.
При приготовлении роллы лучше обваливать в икре, тогда икринки остаются целыми и сохраняют хрустящую структуру.
- Цена: 1 486 ₴