Рис для суши Sushi rice Premium 25 кг
- В наличии
- Оптом и в розницу
2 638 ₴
Показать оптовые цены| Основные | |
|---|---|
| Производитель | SP |
| Страна производитель | Вьетнам |
| Тип | Рис для суши |
Как Приготовить Рис Для Суши
1.Тщательно промойте рис в холодной воде, меняя воду, пока она не станет прозрачной, затем откиньте его на сито и оставьте на час.
Вес мешка 22,68
2. Положите рис в глубокую кастрюлю и залейте водой. Воды должно быть на 1/5 больше, чем риса (на 200 г риса — около 250 мл воды). Кастрюля должна быть заполнена водой не более, чем на треть. Чтобы рис был более ароматным, положите в воду квадратный кусочек водоросли комбу размером 5 см, который следует вынуть прежде, чем вода закипит.
3. Накройте кастрюлю крышкой, поставьте на средний огонь и доведите до кипения — на это потребуется около 5 минут. Затем убавьте огонь до минимума и варите рис при слабом кипении 10—13 минут, пока он не впитает всю воду.
4 Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять, не открывая крышку, 10—15 минут.
5. В мерной чашке соедините столовые ложки японского рисового уксуса или белого винного уксуса, 7 1/2 чайной ложки сахара и 2 чайные ложки морской соли и хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились.
6. Рис переложите во влажный деревянный таз для суши и полейте уксусной смесью. Деревянной лопаточкой смешайте смесь с рисом — рис следует переворачивать, но не перемешивать! Прежде чем приступить к приготовлению суши, дайте рису остыть.
|
На грамм: 100грамм: 100 |
| Калории 130 |
| Жиры 0,3 g | |
| Насыщенные жиры 0,1 g | |
| Холестерин 0 mg | |
| Натрий 1 mg | |
| Калий 35 mg | |
| Углеводы 28 g | |
| Пищевые волокна 0,4 g | |
| Сахар 0,1 g |
- Цена: 2 638 ₴