Корзина
145 отзывов
+380936694167
+380
93
669-41-67
+380
63
612-03-01
УкраинаОдесская областьОдесса
Корзина
Food's Good: товары для суши и блюд восточной кухни
Африканский сом в соусе унаги
+38093669-41-67
Дмитрий
  • +38063612-03-01
    Александр

Африканский сом в соусе унаги

Африканский сом в соусе унаги
Африканский сом в соусе унаги, фото 2
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

429 грн./кг

Показать оптовые цены
Африканский сом в соусе унаги
Африканский сом в соусе унагиВ наличии
429 грн./кг
Купить
+38093669-41-67
Дмитрий
  • +38063612-03-01
    Александр
Купить
  • График работы
  • Адрес и контакты
Характеристики
Основные
Страна производительКитай
ТипРечная рыба
Вид продукцииКопченая рыба
Вид рыбыСом

Кларий угревидный - сом африканский прекрасное нежное белое мясо, отсутствие мелких костей!

Сильно превосходит по вкусовым качествам мясо обычного сома. Великолепен в жареном и копченом виде.

Угревидный кларий – ингредиент, требующийся при приготовлении многих блюд японской кухни. Мясо Clarias gariepinus, из которого производится кларий угревидный, не уступает по вкусовым характеристикам  угрю. Полезные свойства угревидного клария также были выявлены наряду с ним.

Многие закупщики продукции для японской кухни предпочитают купить угревидный кларий для своих ресторанов из-за более демократичной цены.

Главная особенность клариевого сома - пр¬екрасные вкусовые качества. Мясо его нежное и вкусное, белого цвета, относительно низкое содержание жира - 5,1%, высокое со-держание белка - 16.2% позволяет относить¬ данную рыбу к диетическим продуктам, и не¬ уступает по вкусу мясу сиговых,¬ угря и осетра. В нем суточная доза Омега 3 жирных кислот.

Блюда из клариевого сома прочно вошли в меню лучших ресторанов Европы. Пост-оянный контроль с нашей стороны и со стороны Государственных органов позволяет дав-ать гарантию на качество нашей рыбы. Защита от подделок гарантированно - их нельзя -вырастить в открытом водоеме

Информация для заказа
  • Цена: 429 грн./кг
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
Отлично
1 отзыв100% положительных
  • Пользователь скрыл свои данные
    Отлично

    Наверное, лучшая замена угрю. В отличии от Окуня Унаги, который можно ложить только внутрь ролла, Кларий можно ставить наверх. Много покупателей отзывались о хорошем вкусе этого "угря". Рекомендую!