Норі — це тонкі листи спресованої водорості, нарізані на квадрати розміром приблизно 25 см. Щоб приготувати такий лист водорість промивають, подрібнюють і висушують під сонцем на спеціальних бамбукових рамах.
У кулінарії норі-макі використовують для завертання сусі та ролів, з ними готують огірки (кульки з рису) та моті (рисові тістечка).
Інформація для замовлення
- Ціна: 69 ₴