Кошик
501 відгук
+380936694167
+380 (93) 669-41-67
+380 (63) 682-35-86
ул. Михайла Грушевского 41, Одеса, Україна
Кошик
Food's Good: товары для суши и блюд восточной кухни

Папір Рисовий кругла

Папір Рисовий кругла, фото 2
  • В наявності
  • Оптом і в роздріб

180 грн

Показати оптові ціни
Папір Рисовий кругла
Папір Рисовий круглаВ наявності
180 грн
Купити
+380 (93) 669-41-67
Дмитрий
  • +380 (63) 682-35-86
    Виталина
Купити
+380 (93) 669-41-67
Дмитрий
  • +380 (63) 682-35-86
    Виталина
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Характеристики
Основні
Країна виробникКитай
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага400 г

Рисовий папір — Основні інгредієнти: рис, вода, сіль.

Упаковка 400 грам

Використовуються в азіатських кухнях найчастіше для завертання начинки. Вийшло блюдо часто називають «спрінг-роли» або «весняні роли», а у в'єтнамській кухні — нэмы.

Рисовий папір у сухому вигляді тверда і крихка, але якщо її розмочити у воді — легко згортається.

Калорійність рисового паперу
Калорійність рисового паперу становить 333 ккал на 100 грам продукту.

Склад рисового паперу
На диво багатий хімічний склад мають ці «нематеріальні» листки. Практично всі необхідні для людини вітаміни і мінерали містяться в рисовому папері. Отже, до складу входять: холін, вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н і РР, а також калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь і марганець, залізо, хлор та сірка, йод, хром, фтор, молібден, бор і ванадій, кремній, кобальт, нікель і алюміній, фосфор і натрій.

Рисовая бумага в кулинарии
В древней Японии и Китае рисовую бумагу использовали лишь для письма и рисования, позже стали использовать её листы для приготовления десертов, заворачивая в них начинку из орехов, ягод или фруктов. А сегодня её используют и как альтернативу тесту фило для приготовления, например, пахлавы (калоризатор). Рисовая бумага обладает нежным и нейтральным вкусом, на этом фоне вкус остальных ингредиентов усиливается.

Традиційно саме з рисового паперу готують гарячі спрінг роли. Листи рисового паперу перед приготуванням потрібно зволожити під струменем води або, потримавши в ємності з водою пару секунд. Загортаємо начинку – м'ясну, рибну, овочеву, за бажанням, можна надати форму рулетів, або конвертів-голубців, і обсмажуємо блюдо в олії або у фритюрі. Рисовий папір буває і трохи товще за структурою, її можна використовувати для ліплення вареників і азіатських пельменів-вонтонів.

Інформація для замовлення
  • Ціна: 180 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner